預制菜加工還有多少市場(chǎng)空間，這個(gè)問(wèn)題是客戶(hù)經(jīng)常提及并且咨詢(xún)到的，預制菜加工是近幾年興起的一個(gè)餐飲行業(yè)加工模式，它的興起給食堂、飯店等多個(gè)地方帶來(lái)了便利，很多預制菜肴直接買(mǎi)回家加加熱就可以吃，非常方便

預制菜，又稱(chēng)為預制調理食品，一般指以各類(lèi)農、畜、禽、水產(chǎn)品為原輔料，配以調味料等輔料（含食品添加劑），經(jīng)預選、調制等工藝加工而成的半成品或成品。通常預制菜需要在冷鏈條件下貯存或運輸，供消費者或餐飲環(huán)節加工者簡(jiǎn)單加熱或烹飪后食用，簡(jiǎn)單方便實(shí)用

預制菜加工設備通常都是選用sus304食品級不銹鋼板材加工制造，可以根據產(chǎn)量及工藝進(jìn)行加工設計

我公司專(zhuān)業(yè)制造加工預制菜加工生產(chǎn)線(xiàn)設備，包含有油炸生產(chǎn)線(xiàn)、速凍生產(chǎn)線(xiàn)、鹵制品生產(chǎn)線(xiàn)、凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)等